虹口速冻青豆批发价格
发布时间:2025-02-01 01:18:44
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软包装罐头保鲜:将玉米剥去苞叶,并除尽玉米须。沸水预煮10~15min,煮透为准,预煮水中加0.1%柠檬酸、1%的食盐。预煮后用活动水急速冷却漂洗10min。将玉米棒切除两头,每棒长度控制在16~18cm。玉米棒切除两头削粒可制软包装玉米粒罐头,制造技能同软包装玉米棒。按长度、粗细根本一致的两棒装袋,在0.08~0.09mPa下抽气密封。灭菌与冷却灭菌公式10′-20′/121℃×2kg/cm2。袋内水分在加热时会膨胀,为避免破袋,要选用反压灭菌,压力达到2kg/cm2。冷却时要保持压力安稳,直至冷却到40℃。枯燥灭菌冷却后袋外有水,选用手艺擦干或热风烘干。成品选用纸袋或聚乙烯塑料袋进行软包装的外包装,然后用纸箱包装。保质期可达1年。

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乐亭县刘氏熟肉制品加工厂成立于2004年1月1日,是一家集畜禽类肉制品、农副产品、各种果菜的收购、加工、冷储、销售为一体的中型食品生产企业。刘氏企业前期的主导产品为享誉唐山地区的特色名吃----刘三刚烧鸡。刘氏烧鸡第三代传人刘三刚先生传承具有多年历史的烧鸡配方,采用经过严格检验的本地鲜活柴鸡,卤煮及熏蒸过程添加20余味强身健体的名贵中药材,使烧鸡的加工工艺在保持传统特色的基础上加以创新。2005年10月份企业通过ISO9001质量体系认证,并获得质监局颁发的工业生产许可证。企业按照QS质量安全认证体系的要求,设置4个关键控制点,8个质量检验点,对产品质量进行严格控制。同时,为提高产品的技术含量,企业购置了十多台现代化加工设备,高薪聘请技术人员,从而大大提高了企业的创新力和产品的竞争力。

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松子玉米的制作方法:1.辣椒切小丁,香葱切末。2.将速冻甜玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。3.用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀。4.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉。5.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。

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将玉米剥去苞叶,并除尽玉米须。沸水预煮10~15min,煮透为准,预煮水中加0.1%柠檬酸、1%的食盐。预煮后用活动水急速冷却漂洗10min。将玉米棒切除两头,每棒长度控制在16~18cm。玉米棒切除两头削粒可制软包装玉米粒罐头,制造技能同软包装玉米棒。按长度、粗细根本一致的两棒装袋,在0.08~0.09mPa下抽气密封。灭菌与冷却灭菌公式10′-20′/121℃×2kg/cm2。袋内水分在加热时会膨胀,为避免破袋,要选用反压灭菌,压力达到2kg/cm2。冷却时要保持压力安稳,直至冷却到40℃。枯燥灭菌冷却后袋外有水,选用手艺擦干或热风烘干。成品选用纸袋或聚乙烯塑料袋进行软包装的外包装,然后用纸箱包装。保质期可达1年。