嘉定速冻混合菜批发价格

将采后的甜玉米当即降温，并将盛玉米的容器置于塑料帐中，使氧气降到25%～5%，或使氧维持在21%，而二氧化碳升到15%，并在1～2℃温度下储存，可储存3个星期左右。

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速冻甜玉米棒怎么煮好吃：1、将 速冻甜玉米外侧的厚皮剥掉，留内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净;2、把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。3、 速冻甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米;4、煮好的 速冻甜玉米马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。煮玉米留下的水可是个宝，因为有玉米须，喝了清热利水，保健的作用很大。速冻甜玉米隔水蒸多久能熟：水开后蒸15-20分钟，隔水蒸出来的玉米，一点儿味道都不损。

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人工剥去玉米苞叶，摘除花丝，剔除发霉、缺粒、杂色、秃尖及虫蛀等杂质，除去成熟度过嫩及严重脱水或干瘪的果穗。去除苞叶的玉米棒要轻拿轻放，装入专用筐内，经过磅计量，填写原料收购单后，进入下一工序。(1)工艺流程为：原料：去苞衣除须—挑选—漂烫—冷却速冻—包装冷藏。(2)操作要点将鲜玉米穗去苞衣除须，选择无虫口的果穗进行漂烫，漂烫以沸水煮8分钟为宜，可在漂烫水中加人5%的 食盐和2.5%的枸橡酸，这样风味和色泽更好。然后迅速冷却 (用冰水或常温水降温)，沥干水分，放在一25°C — 35°C下进行 速冻，冻结时间以整个玉米穗冻实为宜。之后用复合膜包装 (单穗包装或2〜3穗包装)，封口，置于一18°C下冻藏。分装的时候要有计划地分装，如果想找那种肯玉米的感觉就整穗的装，包装越小越好，独立包装当然好。如果您想做菜的时候用，可以把粘玉米直接按照需要标准剁好，装封起来。这样冷藏的特点是食用方便。

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乐亭县刘氏熟肉制品加工厂成立于2004年1月1日，是一家集畜禽类肉制品、农副产品、各种果菜的收购、加工、冷储、销售为一体的中型食品生产企业。刘氏企业前期的主导产品为享誉唐山地区的特色名吃----刘三刚烧鸡。刘氏烧鸡第三代传人刘三刚先生传承具有多年历史的烧鸡配方，采用经过严格检验的本地鲜活柴鸡，卤煮及熏蒸过程添加20余味强身健体的名贵中药材，使烧鸡的加工工艺在保持传统特色的基础上加以创新。2005年10月份企业通过ISO9001质量体系认证，并获得质监局颁发的工业生产许可证。企业按照QS质量安全认证体系的要求，设置4个关键控制点，8个质量检验点，对产品质量进行严格控制。同时，为提高产品的技术含量，企业购置了十多台现代化加工设备，高薪聘请技术人员，从而大大提高了企业的创新力和产品的竞争力。

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刘三刚烧鸡系列熟食以其品质、大众认可的价位和令人满意的服务，源源不断地投放各地城乡市场，被端上不同消费者的餐桌，深受消费者的青睐和赞誉，2007年-2010年连续被唐山市消费者协会评为“消费者信得过产品”。2007年，企业依托本地地处环渤海湾海产品及农副产品异常丰富的资源优势，建成一座存贮能力达4000吨的大型冷库；低温库（保持摄氏零下18度左右）存储能力3000吨，适宜存放各类的冷冻水产品、肉制品、速冻蔬菜等；高温库（摄氏零下4度至摄氏4度可调节）存储能力1000吨，适宜存储果菜、鸡蛋、腌制品等。2009年，企业与现有冷库配套新建一座高标准的生产车间，建筑面积达1800平米，购置了前沿的蔬菜冷冻加工流水线，引进一套日本进口隧道式多用途（单体/冻块）速冻机，速冻能力每小时1000kg-1700kg，冻结温度可达-40度以下；企业大批量收购、加工、冷储甜玉米、青豆、胡萝卜丁等农副产品。

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青豆可以生吃吗？豆类食物不能生吃。 豆类食物生吃不但要引发食物中毒，而且影响营养成分的吸收。四季豆和扁豆中毒在全国各地经常发生，是因为四季豆和扁豆含有两种毒素，分别为红细胞凝集素和皂素。它们对胃肠道有刺激性，可以使人体红细胞发生凝集和溶血。这两种毒素并不可怕，只要加热至100℃以上，使四季豆煮熟，其毒素就会被破坏。但未烧熟就不能破坏它们，食用会引起中毒。食用未烧熟豆浆引起食物中毒的事件也常发生，同样是因为生大豆或生豆浆中含皂甙和胰蛋白酶抑制素等毒素，如青豆未熟，毒素未被完全破坏引起。