怀柔速冻混合菜批发多少钱
发布时间:2024-04-21 01:48:03怀柔速冻混合菜批发多少钱
玉米是我国种植的粮食作物,也是世界三大农作物之一。在种植时间上一般可分为春玉米和夏玉米两种。下面速冻甜玉米供应商带大家来了解一下春玉米种植时间,即春玉米什么时候播种这个问题。春玉米播种的注意事项三是要精细管理。一是缺苗补栽,提早育好预备苗,发现缺苗及早移栽;二是防治病虫害,幼苗期用毒饵防治地老虎和虫害,如剌叭口期,用呋南丹拦细土制成毒土颗粒剂,施到玉米心叶内,每株丢3-4粒,防治玉米螟虫;后期施井岗霉素防治纹枯病,剥除基部叶;三是培土拥蔸,拔节期结合追肥培土10cm,促进气生根生长。四是辅助授粉玉米,棉田间作玉米,种植密度小,株间相互授粉率低抽雄吐丝期应进行人工辅助粉,提高结实率,夺取高产丰收。一是要重施肥料。科学试验结果,玉米亩产500公斤以上,需要底施2500公斤左右的农家肥,30公斤碳酸氢铵、40公斤过磷酸钙,8公斤钾肥,1公斤硫酸锌;追肥看苗巧施5-6叶期,早追攻苗肥,每亩施尿素4-5公斤,对小弱苗重施,促进平衡生长;10-11叶展开时,重追一次攻穗肥,每亩施碳酸氢铵40公斤,打洞暗实;抽雄期补施攻粒肥,每亩喷施尿素3-4公斤。二是科学种植。玉米种植制度有净种,套种间作。净种玉米厢宽120cm,厢中间糯栽两行玉米,行距40mm,株距25cm,每亩4400株;与小麦油菜套种,厢宽170cm,在预留行中间条播(栽)两行玉米,行距40cm,株距20-23cm,每亩3500株;与棉花间作,在厢边种植一行,每亩种植1200株左右。
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常温保鲜:保鲜液配方及制造办法:安息香酸钠盐0.1%~0.3%,有机酸0.2%,肌醇六磷酸脂0.1%,维生素C0.1%,水余量。先按配方量将安息香酸钠、有机酸溶于水中加热至沸,放凉后再参加肌醇六磷酸脂及维生素C,搅拌均匀后即为玉米保鲜液。保鲜液浸泡前应除去苞叶、雄蕊,用清水冲刷洁净。采下后要当天处理完毕。保鲜液运用量应以没过玉米为准(一般保鲜液与玉米的分量比为2:3)。保鲜储存容器可选用塑料桶、大缸或水泥池,运用前洗净灭菌。储存保鲜玉米,应尽或许装满容器,并加盖密封。如在保鲜液配方中补加不同香型的食物香精,还可加工成各种不同口味的水果型保鲜玉米。该法保新鲜玉米,一般夏末秋初操作,新年前后上市佳。
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速冻甜玉米低温冷藏保鲜:将采收后的鲜玉米棒当即运往冷库,在1~2h内进行预冷。办法有强制风冷却、冰水冷却等。强制风冷却:要求温度0~5℃,相对湿度85%~90%,空气流速5m/s,当堆积的玉米棒中心温度达到5℃时完成冷却进程。冷水循环冷却:水冷的方式有喷水式及浸水式2种,喷水式由安装在产品上方的喷嘴将冷水洒在下方的产品上,汽水再经冷冻机蒸腾盘管下降其温度,可反复运用。浸水式是将产品浸泡在活动的冷水流中。冷却系统分为2种,一为输送带接连式,另一为固定分批式,接连式适用于大型预冷场大量产品及需求冷却的时刻较短的产品,固定分批式,适用于较少量的产品,而且需求冷却时刻较长的产品。浸入冷水中冷却,应在水中参加防腐剂,避免水中微生物污染。一般鲜玉米可带苞叶装箱或装网袋入冷库预冷后,再冷藏。预冷后,将苞叶和柄去掉,然后用打孔的透湿薄膜(厚0.03~0.04mm)包装,再装箱,在冷库内堆码或架贮。保持库温0~1℃,相对湿度95%~98%,可贮10~14d。长距离输送可选用冷藏运输车,短距离则可在箱中直接加恰当碎冰,一般20kg装,在大气温度30℃,产品温度4℃时,加碎冰4kg可维持24h低温。
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新鲜玉米保存方法:1、剥去玉米外层的厚皮,留三层玉米的内皮。不必择去玉米须,更不必清洗。2、放入保鲜袋或塑料袋中,封口,放入冰箱的冷冻室里保存。3、新鲜玉米储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。
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松子玉米的制作方法:1.辣椒切小丁,香葱切末。2.将速冻甜玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。3.用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀。4.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉。5.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。
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人工剥去玉米苞叶,摘除花丝,剔除发霉、缺粒、杂色、秃尖及虫蛀等杂质,除去成熟度过嫩及严重脱水或干瘪的果穗。去除苞叶的玉米棒要轻拿轻放,装入专用筐内,经过磅计量,填写原料收购单后,进入下一工序。(1)工艺流程为:原料:去苞衣除须—挑选—漂烫—冷却速冻—包装冷藏。(2)操作要点将鲜玉米穗去苞衣除须,选择无虫口的果穗进行漂烫,漂烫以沸水煮8分钟为宜,可在漂烫水中加人5%的 食盐和2.5%的枸橡酸,这样风味和色泽更好。然后迅速冷却 (用冰水或常温水降温),沥干水分,放在一25°C — 35°C下进行 速冻,冻结时间以整个玉米穗冻实为宜。之后用复合膜包装 (单穗包装或2〜3穗包装),封口,置于一18°C下冻藏。分装的时候要有计划地分装,如果想找那种肯玉米的感觉就整穗的装,包装越小越好,独立包装当然好。如果您想做菜的时候用,可以把粘玉米直接按照需要标准剁好,装封起来。这样冷藏的特点是食用方便。