淮南速冻甜玉米批发多少钱
发布时间:2023-09-01 02:11:13淮南速冻甜玉米批发多少钱
速冻甜玉米棒怎么煮好吃:1、将 速冻甜玉米外侧的厚皮剥掉,留内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。3、 速冻甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;4、煮好的 速冻甜玉米马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。煮玉米留下的水可是个宝,因为有玉米须,喝了清热利水,保健的作用很大。速冻甜玉米隔水蒸多久能熟:水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿味道都不损。
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将剥皮、去须的鲜玉米俸在-45℃下速冻后抽真空枯燥至水分为10%左右,然后用聚乙烯薄膜包装,存放于室温条件下。经真空枯燥处理的嫩玉米棒在常温下储藏1年以上。此法费用较低。
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1.如果要使煮好的毛豆不致变黑,选择毛豆很重要。确保选择新的绿色饱满的毛豆。那些有疤痕或毛豆黑的人不能购买和煮熟。 2.准备适量的胡椒粉和食用盐,炸一会儿,然后加水烧开,然后将毛豆放入锅中煮熟,香气即可。此时,请注意不要盖上锅盖,不要在铁锅中煮饭。 3.大约一分钟后,锅中的毛豆将被煮熟。烹调后,取出毛豆,放入冷水中冷却。这样可以确保煮好的毛豆是绿色的,并且完全不会变色。如何烹饪美味可口的毛豆。通常,如果您想将毛豆做成美味可口的菜,方法是将新的毛豆洗净并放在大盆中并撒上盐。此时,添加更多盐并用手来回摩擦。它不仅可以去除毛豆的外观上的绒毛,还可以使毛豆鲜美,并且可以缩短毛豆的烹饪时间,使毛豆在不改变颜色的情况下口感好,使毛豆鲜美可口。
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速冻甜玉米低温冷藏保鲜:将采收后的鲜玉米棒当即运往冷库,在1~2h内进行预冷。办法有强制风冷却、冰水冷却等。强制风冷却:要求温度0~5℃,相对湿度85%~90%,空气流速5m/s,当堆积的玉米棒中心温度达到5℃时完成冷却进程。冷水循环冷却:水冷的方式有喷水式及浸水式2种,喷水式由安装在产品上方的喷嘴将冷水洒在下方的产品上,汽水再经冷冻机蒸腾盘管下降其温度,可反复运用。浸水式是将产品浸泡在活动的冷水流中。冷却系统分为2种,一为输送带接连式,另一为固定分批式,接连式适用于大型预冷场大量产品及需求冷却的时刻较短的产品,固定分批式,适用于较少量的产品,而且需求冷却时刻较长的产品。浸入冷水中冷却,应在水中参加防腐剂,避免水中微生物污染。一般鲜玉米可带苞叶装箱或装网袋入冷库预冷后,再冷藏。预冷后,将苞叶和柄去掉,然后用打孔的透湿薄膜(厚0.03~0.04mm)包装,再装箱,在冷库内堆码或架贮。保持库温0~1℃,相对湿度95%~98%,可贮10~14d。长距离输送可选用冷藏运输车,短距离则可在箱中直接加恰当碎冰,一般20kg装,在大气温度30℃,产品温度4℃时,加碎冰4kg可维持24h低温。
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松子玉米的制作方法:1.辣椒切小丁,香葱切末。2.将速冻甜玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。3.用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀。4.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉。5.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。