房山速冻甜玉米市场报价

(1)工艺流程为：原料：去苞衣除须—挑选—漂烫—冷却速冻—包装冷藏。(2)操作要点将鲜玉米穗去苞衣除须，选择无虫口的果穗进行漂烫，漂烫以沸水煮8分钟为宜，可在漂烫水中加人5%的 食盐和2.5%的枸橡酸，这样风味和色泽更好。然后迅速冷却 (用冰水或常温水降温)，沥干水分，放在一25°C — 35°C下进行 速冻，冻结时间以整个玉米穗冻实为宜。之后用复合膜包装 (单穗包装或2〜3穗包装)，封口，置于一18°C下冻藏。

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具体的防治措施包括：(一)加强田间管理，清除病株和残株，实行合理的轮作;(二)在病害初期及时从植物下部摘除病叶。初见病态植物时去除底叶的效果很明显，去除的底叶和病叶应运出田间进行集中处理，不要随意留在田间。害虫防治甜玉米幼苗期的主要地下害虫是地老虎。为了控制地老虎，使用25%的苯磺隆3号悬浮液沿玉米行喷600次。甜玉米在心叶期和穗期的主要害虫是玉米通常，在大喇叭口开始时，每英亩1kg的Miller与有毒土壤混合效果更好。玉米授粉基本结束后，使用100g 18%的二甲硅油或50g 48%的和50kg的水进行喷雾控制。及时收获的甜玉米的收获期与普通玉米不同。除了收获直至种子成熟以进行种子生产外，还应在“品尝”时期(早熟时期)收获甜玉米罐头，速冻和新鲜的耳朵。因为甜玉米粒在授粉后的牛奶成熟期中含有更多的糖。收割还为时过早，几乎没有糖分。以上是速冻甜玉米厂家，告诉您如何高产种植甜玉米，请向我们咨询详细信息!

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速冻豌豆和速冻甜玉米可以在室温下解冻，或在室温下放入水中。由于速冻豌豆和速冻甜玉米都含水，因此在速冻过程中，尤其是使用液氮速冻时，无需考虑口味和味道。液氮速冻具有超低温，速冻的特点。玉米和豌豆5〜可以冷冻10分钟，不损失水分，通过大冰晶层时，不会造成损害。因此，除霜时，只需在室温下除霜即可。有些人将速冻食品放入热水中以便快速融化。实际上，这是不希望的。这将导致夹住速冻食品的现象。也许食物的表面已经达到很高的温度，但是里面还是很硬，变质了味道。速冻豌豆和速冻甜玉米的味道与加工技术有关，也与品种选择密切相关。

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速冻甜玉米的一大特征是黄色的，剩下的两个都是黏玉米或者糯玉米。甜玉米是脆的，不黏。我们挑玉米呢，凭自己的喜好来，又脆又甜的玉米是不黏的，想吃甜玉米还是黏玉米，就看你们自己啦!学会这几招的话，初级挑玉米就通过啦!如果你还想再上升一个档次，就接着看下去吧!这三根玉米，黄色的，代表他们都是甜玉米。这个玉米上有小虫子，买玉米买到有虫子是很常见的事，一般这个虫子都是在玉米头上出现，下次买玉米的时候小胖友们记得睁大眼睛看准了!这个玉米扒开看叶子发黑了，说明它里面肯定有什么东西腐烂了，买的时候注意哦!